Knoblauch-Aioli – Der Klassiker für jeden Anlass

Zubereitung 

1. Knoblauch schälen und zusammen mit den übrigen Zutaten bis auf das Öl in einen hohen Becher geben und fein pürieren.

2. Das Öl erst tröpfchenweise, dann in einem dünnen Strahl nach und nach unter Pürieren dazu gießen, bis eine dickliche Mayonnaise entsteht.

3. abschmecken

Sonstige Infos

Knoblauch-Aioli ist eine köstliche, cremige Sauce, die aus frischem Knoblauch, hochwertigem Olivenöl und etwas Zitronensaft besteht. Sie passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Gemüse oder einfach nur als Dip für Brot. Ihr intensives Aroma und der vollmundige Geschmack machen sie zu einem echten Highlight in der mediterranen Küche. Einfach, vielseitig und unwiderstehlich – Knoblauch-Aioli bringt den besonderen Geschmack auf Ihren Teller! Knoblauch-Aioli ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für Feinschmecker, die Wert auf natürliche Zutaten legen. Durch die einfache Zubereitung ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel bleibt sie authentisch und gesund. Einmal selbst gemacht, werden Sie feststellen, wie unvergleichlich frisch und aromatisch diese Sauce schmeckt und wie sie Ihre Gerichte auf ein neues Niveau hebt.