Edrebeer-Buttermilch-Dessert – Frisch, Fruchtig und Einfach Lecker
Edrebeer-Buttermilch-dessert
Für: etwa 6 Portionen

Zutaten
Keksboden für Erdbeer-Dessert
Außerdem
Weiße Schokoladencreme
Zum Verzieren
Zubereitung
- Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und mit einem Teigroller zerkleinern. Butter zerlassen, mit den Butterkeksbröseln vermengen und auf etwa 6 Dessertgläser verteilen.
- Erdbeeren vorsichtig waschen und putzen. Etwa 3 Erdbeeren für die Verzierung halbieren und beiseitelegen. Aus möglichst spitzen Erdbeeren (etwa 6-7 Stück) aus der Mitte dünne Scheiben herausschneiden.Je nach Größe 4-5 Erdbeerscheiben mit der Spitze nach oben ans Glas auf den Keksboden "kleben". Übrige Erdbeeren mit Vanillin-Zucker und Sahnesteif pürieren.
- Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Creme vorsichtig mit einem Löffel in die Dessertgläser geben oder mit einem Spritzbeutel einfüllen. Erdbeersoße darauf verteilen. Erdbeer-Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
- Erdbeer-Dessert im Glas mit jeweils einer halben Erdbeere und etwas Minze verzieren.
Sonstige Infos
Genießen Sie die perfekte Kombination aus cremiger Buttermilch und frischen Erdbeeren in unserem unwiderstehlichen Erdbeer-Buttermilch-Dessert! Diese leichte und erfrischende Nachspeise ist ideal für warme Tage, festliche Anlässe oder einfach als süße Belohnung zwischendurch. Mit seiner harmonischen Balance aus milder Säure und natürlicher Süße sorgt das Dessert für ein Geschmackserlebnis, das begeistert. Ob als krönender Abschluss eines Menüs oder als erfrischender Snack – unser Erdbeer-Buttermilch-Dessert überzeugt durch seine Vielseitigkeit, einfache Zubereitung und natürlich durch seinen unvergleichlichen Geschmack. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dieser köstlichen Dessertkreation verführen! Ein weiteres Highlight unseres Erdbeer-Buttermilch-Desserts ist seine gesunde Zusammensetzung. Frische Erdbeeren sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und wichtigen Nährstoffen, während die Buttermilch durch ihren geringen Fettgehalt und ihre probiotischen Eigenschaften punktet. Dieses Dessert ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern unterstützt auch eine ausgewogene Ernährung. So können Sie mit gutem Gewissen schlemmen und sich gleichzeitig etwas Gutes tun!