Leckere Brownies – Der unwiderstehliche Schokoladengenuss

 Brownies

Für: Auflaufform (etwa 25 x 20 cm)

Zubereitung 

  1. Kuvertüre grob zerkleinern und im Wasserbad nach Packungsanleitung schmelzen. Auflaufform mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen.

    Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

    Heißluft: etwa 160 °C

  2. Butter oder Margarine in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanille-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren. Geschmolzene Kuvertüre unterrühren. Mehl mit Backin und Kakao mischen und unterrühren. Brownieteig in der Form verstreichen. Einfachen Brownie auf dem Rost in den Backofen schieben.

    Einschub: Mitte

    Backzeit: etwa 30 Min.


    Brownie in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Sonstige Infos

Brownies sind der perfekte Nachtisch für alle Schokoladenliebhaber, die auf der Suche nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis sind! Diese kleinen, unglaublich saftigen Schokoladenkuchen stammen ursprünglich aus den USA und haben die Herzen von Naschkatzen und Genießern weltweit im Sturm erobert. Ob mit knackigen Nüssen, zart schmelzenden Schokoladenstückchen oder ganz pur – Brownies sind immer ein wahrer Genuss, der begeistert. Sie zeichnen sich vor allem durch ihre weiche, fast cremige Konsistenz und den intensiven, vollmundigen Kakaogeschmack aus, der in jedem einzelnen Bissen aufs Neue überzeugt. Perfekt geeignet für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden, als liebevolles Mitbringsel zu einer Feier oder einfach nur, um sich selbst einen besonderen Moment der Freude zu schenken und zu verwöhnen. Probieren Sie es aus – Brownies machen jeden Augenblick ein kleines bisschen süßer und sorgen für wahre Genussmomente!